Capítulo 15: Dividindo os Pertences

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— Papai, irmão mais velho, o que vocês trouxeram de gostoso? — Sem esperar que Jiang Dashan e Jiang Daniu chegassem à porta, San Ya já corria com suas perninhas curtas na direção deles.
— Mãe, papai e o irmão chegaram, trouxeram muitas coisas! — Erniu gritou para a parede do quintal de adobe, depois também correu para Jiang Daniu e os outros, com os olhos brilhando ao olhar a banha de porco que Jiang Daniu carregava.
— Já basta de gritaria! Vamos entrar primeiro, depois a gente conversa! — Jiang Dashan apressou-se a dizer, pois o barulho das crianças chamou a atenção dos filhos do vizinho Jiang Quazi.
Erniu e San Ya lembraram do assunto dos cogumelos; o irmão mais velho havia pedido para não contarem a ninguém, então rapidamente taparam a boca com as mãos, seguindo atrás cautelosamente.
Jiang Daniu, por sua vez, não achava nada demais. Afinal, ele carregava apenas dois quilos de banha de porco e três ossos grandes. Embora San Shan Cun fosse pobre, não era a ponto de não poder comprar algo tão barato como isso.
— Oh, chefe da casa, tudo bem comprar banha, mas por que ainda compraram esses três ossos sem carne? — Quando pai e filho entraram no quintal e fecharam o portão de madeira, Li Shi, que lavava as roupas com seu avental de estopa amarrado, logo viu a banha de porco e os ossos grandes nas mãos de Jiang Yan.
A banha de porco era comum, pois as famílias rurais sempre precisavam de um pouco de gordura, especialmente no verão, quando sem comida gordurosa não se tem energia. Era algo que se comprava a cada um ou dois meses.
Mas o açougueiro tinha décadas de experiência, e sua faca de desossar praticamente raspava até a membrana do osso, deixando-os sem carne alguma. Exceto nas casas ricas da cidade, que compravam ossos para fazer sopa, quem no campo desperdiçaria dinheiro com esses ossos?
— Mãe, não olhe só para a falta de carne nos ossos. Se cozinhar por um tempo, o caldo fica ótimo para cozinhar os cogumelos — Jiang Daniu sorriu, pegou um copo de água fria que San Ya lhe trouxe e bebeu tudo, depois continuou: — Além disso, Erniu e San Ya são frágeis. Os ossos têm gordura interna. Quando esfriarem, vou quebrá-los para que eles possam comer um pouco dessa gordura, que também ajuda a fortalecer o corpo, não acha?
A gordura dos ossos era a comida favorita de Jiang Daniu na vida anterior. Quando roía ossos, ele nem sempre comia a carne grudada, pois podia ficar preso nos dentes. Mas a gordura interna dos ossos jamais desperdiçava.
— Criança precisa se fortalecer, um ovo já basta. Esses ossos custaram bastante, não foi? — Li Shi ainda sentia um pouco de pena, não por não gostar das crianças, mas porque a casa realmente estava sem renda há muito tempo.
— Já basta, Daniu tem razão. Esses três ossos custaram apenas quatro moedas. Quando fizermos uma sopa, toda a família vai poder tomar duas tigelas, e a gordura vai ajudar Erniu e San Ya a se fortalecerem. Não está ótimo? — Jiang Dashan, após beber a água fria que Erniu trouxe, disse, vendo a expressão surpresa de Li Shi diante das quatro moedas, e rapidamente puxou a cesta do chão.
— Venha ver, não compramos só banha e ossos, também compramos três quilos de carne gorda!

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— O quê?! — Li Shi exclamou, surpresa.
— Uau! Vamos comer carne de porco! — Erniu pulou de alegria, mas logo pareceu lembrar de algo e cobriu a boca com a mão.
— Uuuh... — San Ya, que ainda não tinha conseguido comemorar, também foi impedida por Erniu e ficou quietinha.
— Deixa eu avisar, não façam barulho. Se essa notícia vazar, vai ser ruim. Embora todos na vila sejam gentis, é porque todos são pobres. Agora que nossa família tem dinheiro, pode ter gente com inveja... — Jiang Dashan explicou calmamente para a esposa e os filhos, esquecendo completamente da conversa que teve com seu filho mais velho sobre ajudar a família da velha casa que tem nove pessoas.
— Aqui estão três quilos de carne gorda. Quando der uma mordida, a boca fica cheia de gordura. Vejam, ainda tem uma camada fina de carne magra. Erniu e San Ya também podem comer. Humm, que delícia! — Ao ouvir Jiang Dashan falar e ver a carne que ele trouxe, Erniu e San Ya engoliram em seco, babando.
— Já chega, para de falar, está dando água na boca das crianças! — Li Shi apressou-se a dar um tapinha no marido e pegou os três quilos de carne, hesitando:
— Quer mandar um pouco para a velha casa?
— Sim, mande um quilo. Eu e Daniu já combinamos isso. De manhã, minha mãe não trouxe alguns pães salgados? — Jiang Dashan assentiu, lembrando do ocorrido pela manhã.
— É verdade, a vovó fez uns pães salgados deliciosos. Eu comi um e meio! — San Ya finalmente encontrou uma chance para falar, abrindo a mão suja de Erniu e cuspindo algumas vezes.
— Como você comeu um e meio? — Jiang Daniu perguntou curioso.
— A vovó trouxe cinco. Minha mãe disse que não ia comer, então San Ya e eu dividimos o pão dela! — Erniu respondeu, coçando a cabeça envergonhado.
— Mãe, você não pode mais fazer isso — Jiang Daniu olhou para Li Shi —. Erniu e San Ya precisam se fortalecer, mas o pão salgado não ajuda muito. Quando ganharmos mais dinheiro para comprar carne, eles vão crescer fortes e altos!

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Jiang Daniu estava preocupado que Li Shi saísse para o campo sem tomar café da manhã e pudesse desmaiar de hipoglicemia no calor do verão.
— Eu não quero crescer forte! A irmã Yan disse que, se crescer forte, não vou conseguir casar! — San Ya protestou antes que Li Shi pudesse falar.
— Sua menina, com essa idade já pensa em casamento! — Li Shi sorriu e tocou a testa de San Ya carinhosamente.
— Ei, parem de conversar entre si! Vamos ver o que mais meu pai e irmão trouxeram? — Jiang Dashan reclamou, porque a esposa e as crianças voltaram a conversar entre si, deixando de lado o seu entusiasmo.
— Tá bom, conta aí, o que mais vocês compraram? — Li Shi perguntou apressadamente. Já estava preparada para mais surpresas, depois de ouvir sobre os três quilos de carne, dois quilos de banha e os três ossos.
— Hehe, também compramos cinco litros de milho e três litros de arroz do ano anterior! —
Claro.
Vendo Jiang Dashan tirar da cesta dois sacos especiais para grãos, Li Shi sentiu uma pontada de tristeza.
Mas milho e arroz eram essenciais, então ela se conformou.
— Depois, pega um litro de milho e um litro de arroz, junto com um quilo de carne, e manda para a velha casa — Jiang Dashan continuou, confirmando o acordo com Jiang Daniu. Ele não aceitaria mandar mais meio litro além disso.
Por mais que ganhasse dinheiro com facilidade, Jiang Daniu queria priorizar sua própria família.
Além disso, aquele litro de milho, de arroz e o quilo de carne custavam mais de quarenta moedas. Os tios da velha casa, que trabalhavam como ajudantes, ganhavam só trinta ou quarenta moedas por dia. Se ainda assim não ficassem satisfeitos, Jiang Daniu não permitiria mais qualquer contato do pai com a família da velha casa.